2017 GEORGENBERG GRüNER VELTLINER
Der Grüne Veltliner von der Ried Georgenberg stammt vom wertvollsten Weingarten unseres Weinguts. Die reine Südlage im Nordosten von Großweikersdorf ist von tiefgründigem Löss über Urdonauschottern geprägt. Maischestandzeit, feinfühliger Ausbau im großen, traditionellen Holzfass und lange Lagerung auf der Feinhefe bringen einen einzigartigen Veltliner mit Struktur, großer Tiefe und Komplexität hervor. Zu den vielschichtigen Fruchtnoten gesellen sich in der Nase feine, würzige Aromen von weißem Pfeffer, am Gaumen zeigt er viel Schmelz, Kraft und Länge.
LAGE: Ried Grossweikersdorfer Georgenberg
SPEISENEMPFEHLUNG: Gänseleber, asiatische Küche, Hummer, würziger Käse, Wildgerichte, kräftiger Wels und Innereien
Über diesen Wein
Weingut / Erzeuger
Weingut Ehmoser
Land
Österreich
Weinart
Weißwein
Jahrgang
2017
Rebsorte
100% Grüner Veltliner
Alkoholgehalt
14% Vol.