Rhône

2021 TAVEL "CUVEE DE LA REINE DES BOIS"

Einer der besten Rosés der Rhône. Rote und dunkle Beeren, Blumen, Zitrusschalen und saftige Kräuter in der Nase, sowie Anklänge von rauchigen Mineralien und Backgewürzen. Konzentriert und doch geschmeidig, bietet er am Gaumen Aromen von schwarzen Himbeeren, Kirschen und Blutorangen und einen sanften Hauch von kandiertem Lavendel. Die mineralischen und würzigen Noten treiben einen auffallend langen, sanft kauen Abgang voran, der die blumigen und blutorangenen Noten widerspiegelt. Diese Abfüllung ist nicht nur ein hervorragender Rosé, sondern ein ganz und gar außergewöhnlicher Wein - die Möglichkeiten, ihn mit Speisen zu kombinieren, sind endlos. Pilzrisotto und Paellas mit Meeresfrüchten kommen einem in den Sinn, ebenso wie Blauschimmelkäse und gegrilltes, kräftig gewürztes Kaninchen, sogar Artischocken passen hierzu.

23,00 €

Inhalt: 0.75 Liter (30,67 € / 1 Liter)

Über diesen Wein

Weingut / Erzeuger

Domaine de la Mordoree

Anbaugebiet

Rhône

Land

Frankreich

Weinart

Rose

Jahrgang

2021

Rebsorte

60% Grenache, 20% Syrah, 10% Clairette, 10% Cinsault

Trinkreife

ab sofort

Alkoholgehalt

14.5% Vol.